6月6日，“农安科普进校园 产教融合育人才”——“八闽农安”轻骑兵全省科普宣讲巡回活动·sunbet申搏官方网站 90 周年校庆专场活动在sunbet官网常盛会议中心举办。本次活动由福建省农业农村厅、sunbet申搏官方网站联合主办，福建省食品加工与贮藏工程学会、sunbet申搏官方网站食品科学学院共同承办。省农业农村厅党组成员、副厅长袁忠贤，校党委常委、副校长周顺桂出席活动并致辞。全校师生代表共200余人参加活动。
副厅长袁忠贤致辞
副校长周顺桂致辞
作为“八闽农安”轻骑兵全省巡回活动的首场校园专场，本次活动从诏安、漳浦等基层生产一线延伸至高校课堂，旨在搭建政产学研协同育人平台，将农产品质量安全的新理念、新知识、新技术融入教育教学全过程。食品科学学院积极发挥学科专业优势，精心策划并承办了包括“政产学研主题交流”“农安知识竞赛”和“快检技术大比武”等，确保活动取得扎实成效。
主会场
在政产学研主题交流环节，省农业农村厅质监处陈梦茵副处长系统介绍了福建省农产品质量安全监管体系与治理成效；学院方婷教授重点分享了食品科学学院在科研创新、标准研制、教学改革等方面的丰硕成果。八马茶业、仙芝楼等企业代表阐述了产教融合的人才培养需求。就业指导师郭炳春为学生提供了农产品质量安全领域的职业规划指导。五位嘉宾从政府、高校、企业、就业四个维度同台对话，精准对接“产教融合、学用一体”的育人目标。
主题交流
在农安知识竞赛环节，sunbet官网学生踊跃参与，竞赛内容涵盖《农产品质量安全法》《福建省农产品质量安全条例》、承诺达标合格证管理、禁用农药清单、胶体金检测原理等。轻骑兵专家结合科学数据和案例现场辟谣，帮助学生提升辨伪能力，强化依法科学守护农安的意识。
快检比赛
最受瞩目的快检技术大比武中，6支学生队伍在轻骑兵技术专家指导下，现场操作胶体金快检试剂盒，独立完成制样、检测、判读全过程。通过“以赛促学、以赛代练”，学生们零距离接触一线检测技术，深刻理解了快速检测在农产品质量安全监管中的“前哨”作用，动手能力和科学素养得到显著提升。
农安知识脱口秀
随后的农安知识脱口秀环节，来自我食品科学学院2024级食品科学与工程专业本科生章羽玲绮同学结合专业所学和生活观察，用诙谐幽默的语言讲述了贴近日常的农安知识，现场笑声与掌声不断。这种“学生讲给学生听”的科普形式，打破了传统宣讲的单向灌输模式，让农安知识在轻松愉快的氛围中入脑入心，展现了食科学子扎实的专业功底和创新表达能力。
本次活动的举办，是学院深化政产学研协同育人、推动农产品质量安全科普走深走实的重要举措。学院将以此次活动为契机，进一步对接行业需求，优化“懂标准、知法规、敢较真”的复合型人才培养模式，将农安种子播撒在青年学子心中，为我省农产品质量安全事业和乡村全面振兴持续注入青春动能，以扎实行动迎接学校90周年校庆。
